Piémont basque

Au cœur du Piémont Basque, l’agriculture s’appuie sur une tradition de polyculture-élevage, où ovins laits et bovins viandes façonnent les exploitations et les paysages. Autour de Saint Palais, le maïs semences complète ces productions.
Ici, les agriculteurs ont construit des systèmes familiaux fondés sur l’autonomie fourragère, le pastoralisme et une forte valorisation locale des productions.

Cette agriculture, ancrée dans son territoire, conjugue savoir-faire, proximité et capacité à se renouveler.
Son défi est de préserver un modèle agricole économiquement viable, durable et transmissible aux nouvelles générations.

Lur Berri agit aux côtés des agriculteurs pour valoriser cette agriculture basque fondée sur l’élevage et la transmission.

Aicirits, devient un lieu de proximité où agriculteurs, techniciens et élus se rencontrent et font vivre la coopérative au cœur du territoire.